- Eu amo você, Mama - eu digo. Não são o bastante, essas três palavras que subitamente significam adeus, e não estou pronta para o adeus. Então, continuo falando. Eu a mantenho por perto e digo: - Lembra quando você me ensinou a fazer borscht, Mama? E nós discutimos de que tamanho era preciso cortar as cebolas e por que deviam ser cozidas antes? Você fez uma panela e colocou os legumes crus para eu perceber a diferença? E você então sorriu para mim, tocou meu rosto e disse: "Não esqueça o quanto eu sei, Verushka". Eu ainda não terminei de aprender com você...
- Kristin Hannah, in Jardim de Inverno, p. 342.
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